[홍순쿡 #21] 굴떡국과 나이 한 살 레시피

신선배송됐던 굴은굴파스타가 되었고조금 남은굴로 뭘할까 생각하다 만들게된굴떡국!재료소개(1인분 기준)다시마, 멸치, 파, 씻은 굴 약 100g, 떡국떡 두 주먹, 액젓 1T, 소금, 계란 1개 먼저 다시마 멸치육수 내주고육수에 떡국넣고 끓이기거품이 생기면 걷어주고 굴을 넣어준뒤 거품은 계속 제거(깔끔한 국물)다진마늘 2/3T 넣고 액젓1T, 소금으로 기호에 맞게 간하기파넣기계란물 조금씩 부어주기후추(내취향) 생략가능완성!

굴 헤이러들 지금 경악하는거 다 보입니다.김추가굴을 좋아하는 저는 맛있게 먹었지만혹시나 굴을 못먹는 분이 계시다면이거 드세요!저도 떡국과 곁들여 맛있게 먹었답니다(씁쓸..)

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