대구 용산동맛집 가람 양이 거의 곱빼기 수준인 중국집

대구 달서구 용산종합큰시장 근처에 위치한 가람은 오랜 로컬 중국집 분위기로, 외관은 화려하지 않고 빨간 간판이 눈에 잘 들어온다. 영업시간은 월~토 11:00~21:00로 라스트 오더는 20:30이며 매주 일요일은 휴무다. 전용 주차장은 없어 가게 앞 2대 정도 주차 가능하고 인근 공영주차장 이용도 가능하며 배달은 하지 않는다. 식사 시간에는 웨이팅이 있을 수 있으나 회전이 빨라 비교적 빨리 입장하는 편이다.

가람은 짜장, 짬뽕, 짬뽕밥류부터 탕수육과 요리류까지 메뉴가 다양하고, 가장 유명한 메뉴는 고기짬뽕이다. 짜장면은 6,000원이고 고기짬뽕은 8,000원, 짬뽕밥은 8,500원이며 찹쌀탕수육 미니는 1인분 10,000원, 북경탕수육 미니는 13,000원으로 가격대가 무난한 편에 속한다. 주문으로는 짜장면, 고기짬뽕밥, 북경탕수육 미니를 즐겼고, 밥 위주 식사를 선호하는 방문객의 취향을 반영해 밥류를 선택하는 경우가 많다. 기본 반찬으로 양파, 춘장, 단무지, 짜사이가 제공된다.

음식은 등장과 함께 양이 많아 곱빼기 수준에 가까운 분위기를 확인할 수 있다. 짜장면은 탱글한 면과 달지 않으면서도 넉넉한 양의 소스가 인상적이었고 고춧가루를 더해 매콤한 맛을 즐길 수 있다. 고기짬뽕밥은 고기와 채소가 국물에 가득하고 밥이 거의 고봉으로 제공되어 묵직하면서도 칼칼한 불향이 강하게 느껴진다. 면보다 밥을 선호하는 이들에게 특히 만족스러운 선택으로 여겨진다. 북경탕수육 미니는 부먹으로 제공되나 찍먹을 원하면 미리 요청하면 된다. 튀김은 바삭하고 소스는 새콤달콤하며 단맛은 다소 강하게 느껴지기도 한다.

용산동 맛집 중에서도 양이 확실히 돋보이고 가격 대비 만족도가 높은 편으로 평가된다. 특히 불향이 강한 고기짬뽕밥이 인상적이며 해장맛집으로도 언급될 만큼 독특한 풍미를 자랑한다. 전체적으로 가격 대비 양이 충분하고, 일반 양임에도 상당한 양을 자랑하는 특징이 반복적으로 강조된다. 용산동 맛집이나 중국집을 찾는 이들에게 한 번쯤 방문해 볼 만한 곳으로 정리된다.