최근에 동료들과 함께 점심을 먹으러 압구정역 근처에 위치한 에르바에 다녀왔습니다. 맛있고 특별한 이탈리아 요리를 즐기고 싶어서 선택했는데, 정말 훌륭한 선택이었어요!
에르바는 압구정역 4번 출구에서 도보로 단 5분 거리에 위치해 있어서 찾기 무척 쉬웠습니다. 매장에 들어섰을 때, 따뜻하고 아늑한 인테리어가 눈길을 사로잡았어요.
내부는 조명이 잘 배치되어 있어서 편안한 느낌이 들었고, 특히 가족 모임이나 데이트 장소로도 좋겠다는 생각이 들더군요. 제가 주문한 메뉴는 파스타와 오소부코 스테이크였는데, 35년 경력의 1세대 쉐프님이 만든 음식들이라 그런지 각 요리의 맛이 정말로 각별했어요.
파스타는 뜨겁게 나와서 면발이 쫄깃하고 소스가 진하게 배어들어 정말 맛있었습니다. 오소부코 스테이크는 육즙이 가득하고 식감이 부드러워 한 입 먹는 순간 감동을 받았어요.
고기 위에 얹힌 향긋한 소스는 요리를 더욱 특별하게 만들어주더군요. 같이 간 동료들도 모두 맛있다고 극찬하니, 제 선택이 옳았음을 알...
#
신사역맛집에르바
#
압구정에르바맛집
#
압구정역맛집에르바
#
에르바
