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안양딤섬 맛집 화월당, 본토 홍콩 현지 감성을 그대로 담은 딤섬의 그 맛

 안양딤섬 맛집 화월당, 본토 홍콩 현지 감성을 그대로 담은 딤섬의 그 맛

토요일의 한가한 오후, 가족들과의 외식으로 선택된 곳은 안양에서 유명한 홍콩식 딤섬 전문점 화월당이다. 매장은 골목 안쪽에 자리했지만 입간판이 커 찾아가기 쉬웠고, 문을 열고 들어서는 순간 아기자기한 홍콩 감성이 먼저 다가온다. 넓지 않은 공간이지만 햇살이 유리창으로 흘러 들어와 차분하고 따뜻한 분위기를 만들어주고, 아이들과 함께 찾아도 부담스럽지 않은 가족 친화적 분위기가 장점이다. 주문은 키오스크 셀프 방식으로 진행되며, 메뉴 구성은 오리지널 홍콩 딤섬 라인업 그대로라 놀랄 만하다. 진짜 한국식 중식이 아니라 홍콩식 딤섬과 현지식 면류가 중심이며, 밀크티와 쏜페나이도 함께 준비되어 있다.

우리는 홍콩식 볶음면, 홍콩식 볶음쌀국수, 록마이쩡가우(새우딤섬), 꼬우차이쩡가우(부추돼지고기딤섬), 밀크티, 쏜페나이를 주문했다. 약 10분가량 기다려 먼저 따끈한 딤섬 두 종이 찜기에 담겨 나왔고, 록마이쩡가우는 투명한 피 안에 큼직한 새우가 보여 식감이 탱글했고, 새우 본연의 단맛과 은은한 참기름향이 어우러져 홍콩 딤섬의 정석을 보여주었다. 꼬우차이쩡가우는 부추 향이 입안에 퍼지며 돼지고기 육즙과 어우러진 깊은 풍미를 남겼고, 얇고 부드러운 피가 찍먹용 간장과 잘 어울려 한입에 매력을 더했다. 면류는 현지풍의 면발이 쫀쫀하고 불향이 은은하며 야채향이 살아있고, 쌀국수 역시 고슬고슬하게 볶아 간장 베이스 소스와 잘 맞아 딤섬과의 조합이 좋았다. 디저트로 나온 밀크티는 진하고 부드러워 현지의 맛과 흡사했고 쏜페나이는 고소함과 달콤함이 잘 어울려 아이까지 만족했다.

총평으로, 화월당은 화려하지는 않지만 실속 있는 구성과 한입 한입에 정성이 깃든 딤섬의 매력이 돋보이는 곳이다. 안양에서 홍콩식 딤섬의 정통 맛을 찾는 이들에게 특히 추천되며, 현지 느낌을 최대한 살린 안양의 유일한 홍콩식 딤섬 맛집으로 여겨진다. 위치는 경기 안양시 만안구 안양로102번길 15 1층으로, 안양역 도보 5분 거리이나 주차는 다소 어려울 수 있다.

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