[배치]

[배치][배치] 만나뵙게 되서 영광입니다 !! 별일이 없는 경우라면 어김없이 커피로 시작하는 하루, 이상하게도 커피가 빠진 하루를 보내다보면 힘이 빠지는 것 같기도 하고 전에는 그냥 뭐든 마셨는데 이제는 원산지나 품종 등을 따져서 제게 더 좋게 느껴지는 걸로 고르고 찾아다니게 되더라고요.

이렇게 즐기는 것에서 그치지 말고 관련된 자격증을 따서 활용해보는 것고 좋을 듯 싶어서 알아봤는데 바리스타실무지도사 과정이 좋아보여서 도전해보았지요. 평소에 원두를 어떤 방식으로 로스팅하는지 작동법이 다양한 머신기계를 어떻게 다루면 될지 등에 대하여 제대로 공부해보고 싶었거든요.

또 요즘은 평생직장이라는 개념이 없으니까 이후에 퇴직을 하고나면 집 근처에서 자그마한 카페를 열어볼까 하는 생각도 종종 하고 있고요. 제 선택을 받은 바리스타실무지도사 강의의 경우엔 100% 온라인으로 할 수 있는 과정이에요.

사실 바리스타란 게 실습이 필요한 수업이 아닐까 생각했던지라 과연 온라인 수업으로 모두 커버가 가...