유통기한 지난 요거트 안전 확인법과 알뜰 활용 팁

냉장고 문을 열었다가 유통기한이 며칠 지난 요거트를 발견하는 순간, 누구나 한 번쯤 “이거… 먹어도 되나?” 하는 고민을 해본 적이 있을 겁니다.

요거트는 ‘유산균 발효식품’이기 때문에 다른 식품보다 상대적으로 상하기 어렵다고 알려져 있지만, 그렇다고 무조건 안전한 것은 아닙니다. 오늘은 유통기한 지난 요거트를 먹어도 되는지 판단하는 방법과 버리기 아까울 때 활용할 수 있는 방법을 차근차근 정리해보겠습니다.

유통기한 vs 소비기한, 먼저 구분하자 많은 분들이 헷갈려 하는 부분이 바로 ‘유통기한’과 ‘소비기한’입니다. 유통기한: 마트에서 판매할 수 있는 기한 소비기한: 실제로 섭취해도 안전한 최종 기한 우리나라 대부분의 제품 라벨에는 아직 유통기한이 표시된 경우가 많습니다.

즉, 유통기한이 조금 지났다고 해서 바로 상했다고 볼 수는 없습니다. 다만 보관 상태가 좋지 않았을 경우에는 더 빨리 변질될 수 있으므로 반드시 추가 확인이 필요합니다.

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