#육회오빠연어사줘 JMT육회 / 충남 공주 배달음식 리뷰

육회오빠연어사줘 충청남도 공주시 매산동길 22-2 육회오빠연어사줘 1층 육회오빠연어사줘 충남 공주 신관동 충남 공주시 신관동 186-1 육회오빠연어사줘 1층 0504-358-6250 주문내역 JMT 육회 가격 13900원 배달팁 2000원 육회오빠연어사줘 JMT육회 구성은 단순하다 치즈, 배, 풀 그리고 육회 그리고 노른자와 흑임자 소스 색상이 꼭 겨자씨 소스 같은데 조명 탓이다. 배, 치즈, 풀에서 특별한 맛은 없었다.

육회는 간이 약하게 되어있는 편이었고 기름은 살짝 쳐져 있는 게 깔끔한 맛이었다. 평소에 얼마나 짜거나 매운 육회들을 먹어왔는지 알 수 있었다.

육회가 신선했다. 다만 너무 슴슴한 것 아닌가라고 생각하던 찰나 '흑임자 소스' 이것이 가게의 비법이었다.

흑임자 베이스로 고소한 맛과 향이 나면서도 머스터드의 새콤 시큼한 맛이 육회와 찰떡이었다. 가격 대비 구성이 조금 약하다고 느껴지긴 하지만 새콤한 흑임자 소스가 꽤나 충격적으로 맛있었다.

자주는 아니겠지만 한번 먹으면...