난생처음 차례, 제사상차림5. 고구마튀김, 새우튀김

안녕하세요 루리에요 결혼하기 전, 저에게 새우튀김은 돈주고 사먹지 않는 한, 쉽게 먹을 수 있는 음식이 아니었어요. 경상도 지역으로 시집을 오니 어느 집에 가더라도 새우튀김이 흔한 명절, 차례음식이더라구요.

어머님따라 새우튀김을 만들어보니, 그리 어렵지 않은 음식이었어요. 여러 번 만들어봐서일까요?

ㅎㅎ 차례상차림 마지막 코스, 튀김 만들러 GOGO!! 새우튀김 재료: 코스트코 냉동새우, 계란, 빵가루, 튀김가루, 식용유 1.

새우 구매하기 어머님은 큰 생새우를 준비해서 새우튀김을 하셨는데, 난생처음 차례상을 준비해야 하니 준비 과정을 최소화하기 위해 코스트코 냉동새우를 사서 손질 과정을 패스하기로 했어요. 제일 큰 사이즈의 코스트코 냉동새우는 21~25개 정도 들어있고 가격은 24,000원 정도에요.

그 다음 사이즈는 세일하길래 같이 구매했어요^^ 2. 새우 손질하기 저는 껍질을 벗긴 냉동새우를 구매해서 손질과정을 최소화했어요.

차례상음식을 준비하는 중간쯤 냉동실에서 냉동새우를 실...