필요한 재료: 오세요에서 구매한 메밀국수 - 약 3-4파운드 사진 설명을 입력하세요. 제펜 센터에서 구매한 쯔유 - 약 5파운드 사진 설명을 입력하세요.
세인즈버리에서 구매한 고등어 (Mackerel) - 약 2파운드 * 2덩어리 들어있어요! 세인즈버리에서 구매한 양송이버섯 (Chestnut Mushrooms) - 약 1.3파운드 세인즈버리에서 구매한 파 (Spring Onion) - 0.50 파운드 사진 설명을 입력하세요.
만드는 방법 1. 메밀소바를 약 3-4분 삶아줍니다. 2.
삶는 동안 고등어와 버섯을 식용유를 두르고 볶아줍니다. (생선은 데우는 느낌으로) 3.
메밀면을 차가운 물로 씻겨줍니다. 4. 차가운 물을 그릇에 담아주고 쯔유를 약 4스푼 넣어줍니다.
(입맛에 따라 더 넣어주기) 5. 고등어와 버섯으로 토핑 올려주기 6.
파만 위에 올려주면 완성! 정말 간단하고 맛있는 요리에요!
입맛 없을 때 꼭 드셔보세요~...
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원문 링크 : 런던에서 만드는 고등어 소바
