안녕하세요, 더싼유통입니다. 오늘은 충주에 있는 우지커피 매장을 방문해 소프트아이스크림기계 T119를 설치해드린 현장 이야기를 들려드리려고 합니다.
우지커피는 이미 음료 라인업이 탄탄한 곳이었는데 최근 트렌드처럼 음료 + 아이스크림 조합을 확장하고 싶다는 의견을 주셨어요. 특히 “손님들이 시그니처 음료에 아이스크림을 올려달라는 요청이 많다”는 이야기를 듣고 아이스크림기계 도입을 결정하게 된 상황이었습니다.
충주 소프트아이스크림기계 T119 설치 후기 -우지커피- 1. 우지커피가 T119를 선택한 이유 – 감성 카페와 찰떡궁합 T119는 단순히 ‘가성비 좋은 기계’가 아닙니다.
맛이 일정하고, 부드러운 질감이 잘 나오는 모델이라 커피숍과의 조화가 정말 좋아요. 우지커피에서 T119를 선택한 이유는 크게 3가지였습니다.
아이스크림 질감이 음료 토핑과 잘 어울림 부드러운 소프트 타입이라 아메리카노나 라떼 위에 올려도 녹는 속도가 자연스럽고 비주얼도 멋지게 유지됩니다. 바 공간에서도 부...
