봉명부속구이, 다양하게 먹는 돼지의 맛. (feat, 혼밥 어디까지 해봤니?)

#봉명부속구이 봉명부속구이 충청북도 청주시 흥덕구 1순환로565번길 10 원래 #부속구이 는 이사하기 전에 #장군집 이 가까워서 자주 갔다. 백종원 프로그램에 나오면서 인기가 급상승!

거기는 고기 냄새 맡고 다가오는 길냥이들이 제법 있었고, 천막을 치고 먹는 노천의 느낌이 나는 부분도 있어서 애용했다. 하지만 이제 이사한 뒤에는 부속구이가 맛있는 곳이 있을까 싶었는데, 괜찮은 곳을 찾았다.

처음에 혼밥 시도하려고 하니깐 혼자는 안 받는다고 했는데, 다행히 자리가 넉넉할 때라서 입성 성공! 다 먹을 수 있냐고 걱정하셨지만, 그건 저의 돼지력을 무시하신 듯ㅋㅋㅋ 오랜 기간 돼지를 파시면서 돼지를 못 알아보시다니...

부속으로만 파셔서 살아있는 돼지는 모르시나^^ 부속구이 22000원, 700g 부속구이가 양이 적어보이지만, 곱창은 따로 초벌로 익힌 후 나와서 그럼. 곱창은 두 줄을 준다.

파 양념장이 여기의 승부수이긴 한데, 소스가 소금, 새우젓, 양파무침, 파양념장이 있다. 김치, 양...

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봉명부속구이, 다양하게 먹는 돼지의 맛. (feat, 혼밥 어디까지 해봤니?)

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