수곡동 본토막창 오랜만이야, 돼지막창에 소곱창전골도 시켜봄(내돈내산)

본토막창 충청북도 청주시 서원구 수곡로57번길 16-1 1층 본토막창 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 본토막창은 추억이 좀 있는 가게입니다. 제가 한창 꽂혔을 땐, 사장님이 음식하다가 오셔서 제가 혼밥할 때 맞은 편에 앉아서 같이 술도 마시고 했는데...

그때도 따님이랑 아드님이 도와주고 있었는데, 이제 완전히 자리잡아간 것 같습니다. 그때 따님은 미술공부하고, 아드님은 사업도 하면서 이것도 한다고 했는데.

어쨌든 왜 본토일까 생각해봤는데, 사장님이 대구에서 오셔서 본토의 막창맛을 보여주마인 것 같습니다. 가족들 위주로 체인점을 내셨던 것 같은데, 사창점은 이미 오래전에 사라진 듯?

잡소리는 여기까지 하고, 가게에 왔으니 음식을 맛봐야죠. 가게에 예전에는 없는 소곱창전골 발견.

확실히 세대가 한차례 교차된 것인지, 이런 식의 설명도 많이 필요한 것 같습니다. 특이한 점은 생산공장 직접 운영!!

그럼 메뉴판을 살펴보겠습니다. 돼지막창 12000 소막창 19000 소곱창전골 27...

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