곱창전골 밀키트로 낙곱새 만들기(낙지, 새우 구입은 필수)

엄니가 요즘 홈쇼핑에서 산 물건을 저한테 짬(?)을 때리시네요.

뭐, 저 소곱창 전골도 나쁘지 않지만, 운이 나쁘게도 엄니가 만드시 육개장도 있고 그 덕분에 장르가 겹치는 느낌이 들어 낙곱새로 개조해보려 합니다. 왜냐구요.

주말이라 술 안주가 필요하거든요. 근처 마트에서 이미 다 손질된 것으로 낙지와 새우 사왔습니다.

둘이 합쳐서 15000원 정도 되었던가? 낙지와 새우 세척해놓고, 술도 세팅해놓습니다.

우선 낙지곱창을 보는데, 다대기 덩어리가 안 풀어졌지만, 색이 딱히 입맛을 돋우는 색이 아니라 개조에 들어가야 할 것 같습니다. 일단 빨간색이 필요해서, 고추장, 매운고춧가루, 고추장을 넣고 잘 섞이도록 물도 약간 첨가.

초간단합니다. 곱창전골이 이미 완제품이라서 취향만 더하는 느낌이죠.

뭐 낙곱새에 고추장이 들어가는지 안 들어가는지 모르겠지만, 제가 볼 땐 이런 류는 다 떡볶이류라고 할까. 요즘에야 고추장을 피하지만, 예전에는 다 고추장이 베이스였다구요.

일단 색을 잡고, 해물 추...