저는 커피를 좋아해서 하루에 2~3잔을 마셔요. 바쁠 때는 간편하게 캡슐커피를 이용하지만 사실 커피는 드립 커피가 제일 맛있습니다.
마음도 여유로워지고 진한 커피향에 평온해지기도 해요. 드리퍼가 망가져서 1년 전에 새로 구입한 드리퍼 소개하고 세척법 알려 드리려고 합니다.
드리퍼와 서버 세트로 구매했었습니다. 기존 드리퍼들은 플라스틱이나 도자기로 종이필터를 사용해야 하는 번거로움이 있었어요.
요즘 스테인리스강이나 티타늄을 소재로 필터 없이 세척만 하면 되는 드리퍼가 있길래 구매했습니다. 커피도 진하게 뽑을 수 있고 너무 좋은 거죠.
거기다 고급 지고 예쁘기까지 하니 ㅎㅎ~ 그런데 몇 개월 사용하다 보니 문제가 생기더라고요. 점점 추출 속도가 느려지더니 그러다 어느 순간 필터가 막혀버린 듯 밑으로 나오질 않는 거예요.
이 드리퍼는 필터가 필요 없는 대신에 이중 미세망으로 되어있어 커피 찌꺼기가 물로만 세척하다 막혀버린 듯했죠. 그래서 세척을 제대로 할 방법을 찾아 문의하고 검색하다 방...
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원문 링크 : 반영구 커피 드리퍼의 세척과 유지 관리 방법
