낙지, 오징어는 자주 먹었지만 문어는 자주 못 먹어보아서 큰맘 먹고 바다미식회 국내산 데친 손질 문어를 사서 먹어 보았습니다. 저는 이 문어를 1분만 데친 후에 얇게 썰어서 문어 라면과 문어 회를 만들어 먹어보아야겠다는 계획을 가지고 주문해 보았습니다.
문어의 두툼한 다리와 다른 부위의 살 오징어 낙지의 슬림한 다리만 보다가 문어 형님의 이만기 허벅지 같은 다리를 보니 역시 먹을만하겠구나 싶었습니다. 역시 굵고 긴 다리가 식욕을 자극하네요 다리 1개와 다른 부위 - 아마도 머리 부위겠죠?
가 적당히 균형 잡힌 상태로 들어있었습니다. 저는 일단 문어 라면을 끓여 먹어보기로 하였습니다.
오늘 하루쯤은 만수르처럼 살아보기로 했습니다. 원래는 검소합니다.
밥도 주로 구내식당에서 사 먹어요 바다미식회 국내산 데친 손질문어 (냉동) COUPANG link.coupang.com 문어 안성탕면 비주얼 문어다리와 다른 부위를 1분간 데친 후에 2미리 정도로 조심히 살살 썰어서 안성탕면에 넣고 기타 ...
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