동두천 턱거리 마을에서 거주하고 있는 어르신, 5060주부들을 대상으로 식용꽃을 활용한 음식문화에 대한 교육을 진행하였습니다. 활짝 피어있는 가을 꽃들 토마토 마리네이드는 절임요리로 남녀노소 손 쉽게 진행할 수 있습니다 다양한 소스와 함께 곁들이는 빵을 활용한 요리 :)...
[교육] 동두천 턱거리마을 : 식용 꽃을 활용한 식탁. 2021. 9~11에 대한 요약내용입니다.
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