시흥사거리 삼겹살 품질 좋은 고기집 푸름상회

시흥사거리 고기집 푸름상회 오래된 친구와 오랜만에 고기를 먹기 위해 시흥사거리 삼겹살 품질이 좋다는 고기집 푸름상회를 방문하게 되었다. 시흥사거리 번화가에 위치해 있는데 차를 가져가서 힘들었지만 매장 옆에 따로 주차장도 있어서 주변 유료주차장을 이용하지 않아도 된다.

다만 언덕이 조금 있어서 차량 하부가 조금 긁힌 느낌이 들었다. 오픈 시간은 15:00 ~ 24:00이며 매주 일요일은 휴무라고 한다.

들어가기 전부터 손님이 많아서 시흥사거리 삼겹살 로 유명한 맛집을 잘 찾아왔다고 느낄 수 있었다. 웨이팅을 해야 할 줄 알았는데 다행히 자리가 바로 있어서 넓은 자리에 앉을 수 있었다.

메뉴판에는 푸름상회가 특별한 이유를 알려주고 있었다. 국내산, 제주산 청정 돼지고기만 사용할 뿐만 아니라 직접 선별하고 숙성하는데 이렇게 고기에 진심인데 가격도 저렴해서 얼른 먹어보고 싶어졌다. 1+ 모듬근고기(600g) 43,000원으로 특목살 + 통삼겹살 + 갈매기살 구성을 주문했다.

곧이어 상차림을...