저녁을 먹고나서 뭔가 아쉬워 냉동실 뒤적뒤적.. 갈비만두랑 납작군만두가 있었는데요~ 찐만두냐 군만두냐..
결정장애 발동! 제 선택은 납작김치만두!!!
둘 다 아는 맛이였기에 선택하기 매우 힘들었어요 ㅎㅎ 조리방법은 후라이팬 뿐이네요 에프로 가능한가 살짝 기대했는데 좀 아쉬워요 겉으로 만져볼때는 몇 개 안들었나? 싶었는데 10개나 들었고 크기도 생각보다 크네요 !
킹군만두라더니 제법이에요 기름을 팬에 충분히 두른 뒤 냉동상태로 앞, 뒤 노릇노릇 구워볼게요 기름이 신나서 팍팍 튀네요 ㅠㅠ 항상 기름 조심! 구우면서 탈까봐 조마조마 살짝살짝 들어보다가 이때다 싶어 뒤집어주기~!
굽는 동안 불을 약하게 하고 후라이팬 주변을 서성이며 슬쩍슬쩍 본 보람이 있쥬 ~? 다행히 앞, 뒤로 노릇노릇 잘 구워졌네요 !!
약 7분만에 완성 !! 납작 김치 왕군만두 큼직큼직하죠~?
기름에 구워 감칠맛과 함께 김치의 매콤한맛이 어우러져 간식, 야식으로 입맛에 아주 딱이에요 ~ 김치만두 맛있는 집 찾기 힘든데...
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원문 링크 : 창화당 납작김치왕군만두
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