저희 신랑이 마늘쫑을 너무나도 좋아해요그래서 오늘 마늘쫑 무침을 만들어 보았어요!!요즘 채소값이 급등해서 엄청 비싸던데마늘쫑은 200g에 3천원정도 하길래바로 샀답니다!!
레시피 시작할께용재료마늘쫑 200g 고추장 2스푼고춧가루 1스푼올리고당 1스푼참기름 1스푼 깨 조금마늘쫑을 5등분해서 (약 4cm) 길이가 맞게 잘라주세요(저는 마늘대가 없는걸 구매했는데 마늘대가 있다면 가위로 제거해주세요)끓는물에 굵은소금 한스푼을 넣고 마늘쫑을 넣어 30초간 데쳐주세요채에 마늘쫑을 걸러주어 볼에 옮긴다음고춧가루 1스푼을 넣어주세요고추장 2스푼을 넣어주세요올리고당 1스푼을 넣어주세요(기호에따라 다 만든 후..........
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