이번 주말에는 할머니 생신을 맞아 가족들과 제주 성산 최고의 맛집, 피갈회옥에 다녀왔어요. 제주도에서 나오는 신선한 해산물을 맛볼 수 있는 곳으로 알려져 있더라구요.
아침부터 기대가 되어서 일찍 출발했습니다. 가게에 도착하니 입구가 아기자기하여 기분이 좋아졌어요.
외관에서부터 정감이가는 느낌이었죠. 특히, 피갈회옥의 이름이 가진 의미가 마음에 드는 것 같아요.
겉모습은 평범할지라도 속에는 진귀한 가치를 지니고 있다고 하니, 그 가치를 체험하러 간 거니까요. 가장 먼저 주문한 메뉴는 제주 참돔, 고등어 회입니다.
주문하고 기다리는데, 매장 분위기와 직원들의 친절함이 이곳을 더욱 매력적으로 만들어 주었어요. 그리고 드디어, 신선한 회가 나왔습니다!
참돔과 고등어 회를 한입 베어물자마자 바다의 풍미가 확 느껴졌어요. 고소하면서도 쫄깃한 식감이 환상적이었습니다.
정말 신선해서 생선 비린내는 전혀 없고 달콤한 맛이 입안 가득 퍼졌죠. 할머니께서도 “와, 이건 완전 바다의 맛이네!”
라고 감탄하...
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성산맛집
