안녕하세요 와인나무입니다. 양고기를 한번도 접하지 못하는 아내를 위해 홈파티음식용 프린치렉을 준비해봤습니다.
오스트본이라는 브랜드이며, 국내 1위 양고기 프랜차이즈로 알려져있습니다. 나름 홈파티 컨셉으로 준비해봤는데, 결국 저녁밥이 되는 놀라움을 경험하실겁니다 ㅎㅎㅎ 사진에 보이는건 800g입니다.
성인 남성기준 400~500g으로 생각하심 됩니다(뼈가 있어서 소, 돼지랑 다르게 중량을 칩니다) 프렌치렉 800g으로 와이프랑 아주 배부르게 먹었습니다. 원육입니다.
오스트본은 냉장 제품으로 호주 항공직송을 통해 배송받지요. 냉장이다보니 고품질이며 접대용 홈파티음식에 많이 쓰입니다.
해동 경우 진공포장 상태로 냉장 해동이 제일 좋고, 급하시면 진공 포장 상태로 찬물 해동하시면 됩니다. 보관은 냉장은 3일, 냉동은 30일로 제안하고 있습니다.
쯔란과 허부 둘다 제공해주는 센스. 뭘좋아하는지 몰라서 다넣어줬대요~~ 일단 원육을 뼈단위로 잘라준 후, 허브를 충분하게 뿌려줍니다.
약간 타면서 ...
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원문 링크 : 홈파티음식 프렌치렉 항공직송 제품 오스트본
