향남 짬뽕 맛집 뽕누리 직접 가본 후기! 불맛 제대로 느끼는 짬뽕의 끝판왕

향남 뽕누리 짬뽕 뽕누리 경기도 화성시 향남읍 상신하길로 10 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 화성에서 에어컨 작업을 마치고 나면 꼭 들르게 되는 맛집이 있습니다. 바로 향남에 있는 뽕누리 짬뽕인데요!

어느 날 우연히 들렀다가 그 불맛에 제대로 반해버려서, 지금은 일부러라도 작업 동선 맞춰서 자주 방문하고 있습니다. 요즘엔 워낙 소문이 많이 나서, 점심시간에는 줄 서서 기다리는 분들도 많더라고요.

그만큼 맛으로 승부하는 집이라는 거겠죠? 주문 즉시 조리!

진짜 불맛은 웍에서 나온다 뽕누리 짬뽕은 주문이 들어오면 그때부터 바로 조리에 들어가는 시스템이에요. 미리 끓여둔 국물이 아닌, 웍에서 직접 볶아내며 나는 불향이 입안 가득 퍼지는데, 이게 정말 대박입니다.

불맛을 첨가제나 인위적인 방식으로 내는 곳도 많은데, 여기는 그런 게 전혀 없이 진짜 웍 불맛! 그래서 그런지 국물의 깊이감이 다르고, 끝 맛이 개운해서 한 그릇 싹 비우게 됩니다.

향남 뽕누리 짬뽕 이 날은 얼큰한 ...