청주 한우 맛집, 청우에 다녀왔습니다! 청주한우 청우 충청북도 청주시 서원구 원흥로 3 TEL. 043-287-1104~5 정육점 09:00 ~ 20:40 식당 11:30 ~ 21:40 건물이 엄청 크고 항상 손님이 많더라구요~ 주차장은 바로 옆에 크게 있기 때문에 주차는 걱정 안하셔도 괜찮을 것 같아요!
고기는 1층에서 구매하실 수 있고 1층이나 2층에서 구매한 고기를 구워먹으면 됩니다ㅎㅎ 들어오자마자 왼쪽으로 꺾으면 고기를 사는 곳이 있어요! 다양한 부위들이 있었고 거의 원쁠이고 투쁠도 몇 가지 있었습니다 잡뼈와 사골, 도가니, 우족 등도 팔고있더라구요~ 사골사서 한번 싹 고아서 얼려놓으면 얼마나 좋게요?
벽에 부위별 소개도 붙어있어요 어떤 부위는 어떻게 먹는것이 좋고 어떤맛이 나는지 쓰여있으니까 고기 고를 때 참고하시면 좋을 것 같아요~ 저는 한우등심 투쁠로 구매했습니다! 등급과 도축장, 도축일자 등의 정보를 볼 수 있어요 약 450그람 정도여서 먹고 냉면 먹어야지 하는 생각으...
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