케이크책 ,케이크 초급부터 고급까지 쉽게

안녕하세요 ! :-) 오늘은 제가 최근까지 잘 읽고 있는 케이크책을 한 권 추천하려고 합니다 집에서 만드는 근사한 케이크 62가지 이은정 파티시에 분이 쓰신 케이크 책으로 이분으로 말할 것 같으면 2019년 강식당에도 나오신 이력이 있고, 디저트에 유명하신 분이십니다.

책을 한장 한 장 넘기면 초급, 중급, 고급, 이렇게 3단계로 만들 수 있는 케이크 들을 사진으로 한눈에 쉽게 훑어볼 수 있습니다. (초급)에는 치즈케이크, 가토, 파운드케이크, 브라우니, 등 비교적 쉬는 난이도의 케이크들이 있었습니다 (중급)에는 무스케이크, 롤, 말차 케이크, 아보카도 크림 케이크, 등 초급보다는 어려운 난이도의 케이크들이 있네요 저는 중급에 있는 파인애플 케이크 맛이 너무 ~ 궁금해서 시간 날 때 한번 만들어보려고요!

ㅎㅎ 마지막 (고급)의 단계에서는 보다시피 ,그라데이션케이크,2단버터케이크, 자허토르테 등, 저도 만들기 어려운, 디저트와 케이크들이 있습니다~ㅜ.ㅜ 이 책의 좋은 점은 그냥 단순히...