바나나 아이스크림 만들기, 과숙 바나나 냉동보관 방법, 익은 바나나 보관방법

너무 익어 과숙된 바나나는 껍질을 벗겨 냉동실에 넣어주세요. 더울 때 꺼내주면, 건강한 바나나 아이스크림이 된답니다.

과숙 바나나 냉동보관하기. 과숙 바나나는 껍질 벗겨 냉동보관하면 시원한 바나나 아이스크림으로 변신한다.

나는 싸고 맛도 좋은 바나나를 좋아한다. 그러나 한 송이를 사면 다 먹지 못하고 버리는 경우가 종종 발생했다.

나 말고도 그런 분들이 꽤 있는지, 음식물 쓰레기통에는 새카맣게 변한 반나나들이 가끔씩 굴러다니곤 했다. 특히 여름철엔 바나나가 더 빨리 과숙된다.

그러다 보니 좋아함에도 불구하고, 구입이 망설여질 수밖에 없었다. 바나나를 얼려보면 어떨까?

이런 생각이 든 것은 딸기스무디를 만들기 위해 냉동딸기를 구입하면서부터였다. 물 많은 딸기도 얼리는데, 바나나도 되지 않을까?

그렇게 몇 년 전부터 나는 여름철마다 바나나를 냉동실에 넣어 얼려먹기 시작했다. 과숙된 바나나, 방치하지 마세요!

껍질 벗겨 냉동실에 넣으면 시원하고 건강한 바나나 아이스크림으로 재탄생된답니다. ...