안녕하세요 거북이와 두루미입니다~ 저번에 닭볶음탕만 포스팅해서 간단하게 안동찜닭 만드는 법도 해볼게요! (사진은 재탕 ㅎ 이해 부탁드려유~) #안동찜닭 재료 / (닭볶음탕이랑 거의 동일합니다!)
- 조미료만 달라서, 항상 닭을 사고 나서 고민하는 거 같아요 ㅎㅎ ! - 닭 한 마리(마트에 손질된 걸로 팔아유~) / 감자 1개/ 양파 1개 / 땡초 2개 / 당면 - 그 외 있으시면 넣으셔요!
당근 1/3 토막 / 대파 한 개 / 버섯 / 햄 / 떡 #조미료 - 다진 마늘 한 숟갈 -진간장 or 양조간장 2/3 컵 ( 종이컵 기준입니다. / 종이컵 한 개 180ml이라고 생각하시면 돼요) -설탕 2숟가락 반 (식당에 가시면 나오는 기본 숟가락 기준입니다.) -참기름 3숟가락 ( 위랑 동일합니다.
요리 완성 후 마지막에 넣어주세요) - 다진마늘 한 숟가락 - 간단한 안동찜닭 만들기이다 보니 이 정도만 넣어도 기본 맛은 괜찮습니다 그 외에 있으면 좋은 것 굴 소스 한 숟갈 / 미향or 청주...
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원문 링크 : 백종원 안동찜닭 만들기 (초간단)!!!
