안녕하새우 거북이와 두루미입니다~ 요리하는 걸 좋아해서 주말에 보통 요리하는 편인데 언젠가부터 주말 아침 당번이 되어버렸네요 ㅋㅋㅋ 오늘은 초간단 계란 볶음밥을 만들어 볼 거예요~ 재료 -햄 조금 (스팸으로 해도 맛있지만 중국 집 계란 볶음밥 느낌으로 할 거라서 그냥 햄으로 했어요) -당근 1/5 -계란 4개 -굴 소스 2숟갈 -식용유 2숟갈 재료가 정말 간단하쥬? ㅎㅎ 당근 참 작쥬~ ㅋㅋㅋㅋ 이제 요리하러 가볼까요!
당근 일자로 썰고 적당히 식감이 느껴지는 크기로 맞춰주세요! #꿀팁 당근은 딱딱해서 첫 번째 사진처럼 썰면 다치실 수 있으니 목장갑 끼고 채칼로 하셔도 돼요!
스팸일 경우에는 뜨거운 물에 2-3분 정도 데쳐서 사용하시면 맛도 건강도 좋아요!! 저는 스모크햄이라 짠맛이 덜해서 그냥 사용했어요!
계란은 한 손으로 까야 멋있쥬~ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 재료 손질이 되었으니 가볼까요~ 흰밥으로 해야 이쁜데 ㅠ 건강을 위해 잡곡밥으로 했어요! (사실 흰 쌀밥하기 귀찮아서....
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백종원선생님
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원문 링크 : 중국 집 계란 볶음밥 만들기!!! (초간단) 백종원 선생님
