수원 영통구 영통동 '기장산꼼장어' 맛집 후기

“출장 중에도 좋은 맛집 하나면 하루 피로가 사르르 녹아요 ” 오늘은 수원 영통동에서 만난 기장산꼼장어 이야기입니다! 기장산꼼장어 경기도 수원시 영통구 청명남로28번길 20 플러스타운빌딩 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 출장 중 찾은 진짜 꼼장어 맛집 후기!

“출장은 힘들지만, 이런 맛집 하나 발견하면 피로가 싹~ 풀리죠 ” 오늘은 탑코리아환경산업 출장 중 들렀던 수원 영통구 영통동 ‘기장산꼼장어’ 방문 후기를 소개합니다. 솔직히 말하면 큰 기대 없이 들어갔는데, 직화로 익는 꼼장어 향이 올라오자마자 “아, 제대로다” 싶었습니다 불향이 제대로 올라오는 꼼장어 숯불구이 테이블에 숯불이 올라오고, 그 위에 두툼한 꼼장어가 얹히는 순간부터 눈이 즐겁고 코가 행복하더군요.

직원분이 초벌까지 마친 꼼장어를 올려주시는데, 기름이 ‘지글지글’ 떨어지며 숯향이 배어드는 그 소리… 이게 바로 ‘퇴근 맛’ 아닐까요? 겉은 노릇노릇, 속은 쫄깃하게 구워지면 소스에 살짝 찍어 한입.

입안에서 터...