품질 좋은 고기를 사용하여 제대로 손질된 LA 갈비를 판매하는 곳 천우푸드! 요즘은 제대로 손질을 하여 판매하는 것이 쉽지 않은 것이 현실이다. . . . . .
특히 포장되어 인터넷으로 판매되는 것은 더욱 그러하다. 왜?
그 이유는 아주 간단하다. 손질을 하면 무게가 줄어드는데 판매는 무게를 기준으로 판매가 된다.
즉 손질을 하면 할 수록 무게당 가격이 올라간다~! 그래서 품질이 저하된 상품들이 즐비한 것이 인터넷에서 판매되는 고기들의 세상이다.
그런데... 천우푸드의 고기는 그렇지 않다.
아니 어쩌면 이렇게 고기를 판매하시는 분들이 많이 있다고 본다. 다만..
소비자들은 이런 곳을 선택을 하지 않는 경향이 있는 것 뿐이다. 그 이유는 다른 곳과 비교해서 비...싸...다!!
손질이 잘된 LA갈비는 요리하기가 편하다. 품질 좋은 고기에 손질이 제대로 되면 먹기 좋은 상태가 된다.
지방질 덩어리를 잘라내고 근막을 손질한 LA갈비는 그 상태로 구워먹어도 아무 문제가 없다. ㅎ 요리의 ...
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