경주의 메밀면 맛집 기와메밀막국수집

기와메밀막국수 경상북도 경주시 분황로 91 기와메밀막국수 오늘은 제가 경주에서 방문한 막국수 전문점 '기와메밀막국수집'에 대해 소개하려고 합니다. 저는 물막국수, 비빔막국수, 곰국시,그리고 수육 메뉴를 주문했습니다.

각 메뉴마다 독특하면서도 깊은 맛이 느껴져 정말 만족스러웠습니다. 물막국수는 한우사골과 10여 가지의 재료를 꼼꼼하게 우려내어 숙성시킨 육수를 사용하여 정성스럽게 만든 기와메밀막국수집의 대표 메뉴입니다.

그 맛은 은근한 깊이가 있어서 식초나 겨자를 더하지 않아도 충분히 맛있었습니다. 그래도 테이블에 있는 겨자 조금과 다시마식초를 뿌려먹으면 더 맛있습니다.

비빔막국수는 10여 가지 재료와 과일을 사용한 달큰하고 매콤한 비빔소스가 독특한 맛을 자아냅니다. 육수의 맛이 좋아 물막국수를 좋아하는 저로서도 비빔막국수의 맛이 아주 매력적이었습니다.

수육의 맛도 잡내 하나 없이 아주 깔끔했고, 아주 맛있었습니다. 이외에도 테이블링기에 전화번호를 입력하면 모바일로 웨이팅 예약이 가능한...