이번에는 입소문으로 들었던 남양주의 본토박이 장작구이를 다녀왔습니다. ‘장작불에 정성껏 구운 닭’이라는 말만 들어도 군침이 도는데, 과연 기대를 저버리지 않았던 집이 였습니다.
위치 & 외관 매장은 남양주 오남읍의 조용한 동네에 자리 잡고 있고, 건물 외벽에 큼지막하게 적힌 ‘본토박이 장작구이’ 간판이 한눈에 띕니다. 주차 공간도 매장 앞에 마련되어 있어 접근성이 좋았어요.
전화 문의: 031-575-3413 경기도 남양주시 진접읍 금강로1521번길 12-1 본토박이장작구이 경기도 남양주시 진접읍 금강로1521번길 12-1 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 운영시간 평일: 오후 5시 ~ 주말: 낮 12시 ~ 매주 월요일 휴무 장작불 직화구이 현장 매장 입구에서부터 직화구이 중인 닭들이 돌아가는 모습이 보입니다. 직접 불에 닿지 않게 돌려가며 굽는 방식이라 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 익으면서 불향이 제대로 배는 게 포인트!
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