[2박 3일 전주여행] 전북대 전주캠 근처 밀푀유나베 맛집_바인쿡

24.12.21(토) 담양에서 전주로 돌아와서 저녁을 먹으러 '바인쿡'을 가기로 했다. 바인쿡 전북특별자치도 전주시 덕진구 명륜3길 10-2 1층 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 위치는 전북대 전주캠퍼스 바로 앞이다.

대학교 바로 앞이라 사람은 많은 편이다. 메뉴는 이러하다.

우리는 메인 메뉴인 밀푀유나베와 크림새우를 주문했다. 주류는 소토닉이라는 걸 주문했는데, 말 그대로 소주+토닉워터.

섞어먹으니 소주 맛이 거의 안 느껴지는 게 좋았다. 비주얼과 맛 둘 다 잡은 밀푀유나베 기본 육수도 맛있는데, 익을수록 숙주, 배추, 고기 때문에 더 맛있는 국물이 되었다.

건더기, 국물 모두 술안주로 굿굿. 다만 고추가 조금 매운 편이라 중간에 건져가면서 먹었다.

큼지막한 새우에 얇은 튀김옷이 아주 마음에 들었다. 튀김 자체도 맛있는데, 맛있는 소스와 아삭한 양배추의 조합이 굿굿 소스가 너무 적지 않나 싶었는데, 딱 맞았다.

확실히 대학교 근처라 그런지, 괜찮은 술집을 찾을 수 있었다. ...