25.06.28(토) 친구가 도삭면 집을 소개받았다고 해서 가보기로 했다. 건대입구역 근처에 있는 송화산시도삭면 (본점)!!
5시 반쯤 갔는데 벌써 만석에 대기가 있었다. 송화산시도삭면 서울특별시 광진구 뚝섬로27길 48 건대입구역 2호선 서울특별시 광진구 아차산로 243 이 블로그의 체크인 다행히 조금 기다렸다가 입장했다.
주문은 테이블의 QR로 하면 된다. Previous image Next image 맛있어 보이는 메뉴가 많아서 고르기 어려웠다 욕망으로 가득 찬 주문내역~ - 노주탄(15,000) 신기해 보여서 주문한 고량주 같이 나온 열쇠처럼 생긴 금속으로 여는 거로 알고 있는데, 도저히 안 열려서 숟가락으로 땄다.
도자기가 깨지면서 열려서 그런지 따를 때 미세한 가루가 약간 있다. 같이 먹기 좋은 고량주 맛...?
사실 구분 잘 못함... - 도삭면(10,000) 면과 수제비 사이의 식감이 매력적인 도삭면 주방 안쪽을 보니 냄비 앞에서 칼로 반죽을 썰고 있었다. 고기 부드럽...
원문 링크 : [건대입구] 도삭면과 딤섬이 맛있었던 곳_송화산시도삭면