통영 바다장어 굽는 법:일등푸드 자연산붕장어

통영 바다장어 굽는 법요즘 집에만 있는 우리 아이들과 회사일로 스트레스 받는 남편을 위해올겨울 몸보신 음식을 찾던 중 장어가 생각이 나더라고요.민물장어는 완전양식이 불가능하고 바다장어는 그에 비해구하기가 쉬워서 바다장어가 민물장어보다 좀 더 저렴하게 먹을 수 있어요.민물장어와 바다장어의 영양성분이 둘 다 비슷하다면좀 더 가격이 착한 바다장어를 넉넉하게 구매해서 가족끼리 배부르게 먹는 게 낫겠다고 판단했어요.통영 바다장어/자연산 붕장어 한상차림 재료당일 수확, 당일 손질 발송이라더니 정말 배송도 빨리 오고아이스박스 안에 얼음과 같이 들어있는 장어의 때깔을 보니진짜 방금 잡아서 손질해서 포장한 듯..........