진짜 진한 초코칩 초코머핀 만들기

머핀을 만들 때 버터를 듬뿍 사용하면 그 풍미가 참 좋은데 특히 초콜릿과의 궁합이 잘 맞습니다. 좀 더 부드러우면서 진한 맛을 내거든요.

그리고 여기에 초코칩까지 넣으면 더욱 찐한 맛을 경험할 수 있습니다. 오늘은 진한 초코칩과 초코의 풍미를 느낄 수 있는 초코칩 초코 머핀을 소개합니다.

포실포실하면서 폭신하고 부드러운 식감과 함께 다크 초콜릿의 쌉싸름함이 참 잘 어울려요. 버터를 풀어서 만드는게 아닌 초콜릿과 함께 녹여서 만드는 것이라서 빠르고 손쉽게 만들 수 있습니다. [ 진한 초코칩 초코머핀 레시피 ] 재료 : 다크 초콜릿 95g, 버터 160g, 황설탕 150g, 달걀 3개, 박력분 65g, 코코아 가루 15g, 베이킹 파우더 4g, 소..........