안녕하세요! 오늘은 계란 구매할 때 꼭 알아야 할 난각번호, 계란의 등급, 그리고 크기와 칼로리 정보를 자세히 정리해 드릴게요.
계란 하나하나에도 숨겨진 정보가 많으니 꼼꼼히 읽어 보세요! 난각번호란 무엇인가요?
난각번호는 계란 껍데기에 인쇄된 숫자와 문자를 말해요. 이 번호를 보면 계란이 언제, 어디서, 어떤 환경에서 생산되었는지 알 수 있어요.
특히 마지막 숫자는 닭의 사육환경을 나타내는데요, 이것만 잘 알아도 더 건강하고 윤리적인 소비를 할 수 있어요. 난각번호의 구성 난각번호는 10자리로 이루어져 있고, 각 자리에는 의미가 있어요 1️ 앞 4자리: 산란일자 (예: 1021 → 10월 21일) 2️ 중간 5자리: 생산자 고유번호 (어느 농장에서 생산되었는지 알 수 있어요) 3️ 마지막 1자리: 닭의 사육환경을 나타내는 번호 (1번~4번) 사육환경을 나타내는 번호 난각번호의 마지막 자리 숫자는 닭이 어떤 환경에서 자랐는지 보여줘요 번호 사육환경 특징 1번 방사 사육 닭이...
