신논현/논현 BAR: 장생건강원

장생건강원 영업시간: 매일 19:00~04:00 주소: 서울특별시 강남구 강남대로124길 24 장생건강원 서울특별시 강남구 강남대로124길 23 시장과 상생하는 건강한 Bar 애주가들 사이에서 핫한 논현 장생건강원에서 회식 2차를 하게 됐다. 건강원이라는 이름에 안어울리는 Bar 분위기지만, 제공하는 칵테일의 이름은 '두부된장찌개', '도라지' 등 상당히 전통적이다.

오픈시간이 조금 지난 8시경에 도착했는데 이미 바깥 자리는 동이 난 상황. 15만원 이상 주문을 해야하는 룸으로 들어가게 됐는데, 시끌벅적한 바깥과 분리되서 사적인 모임을 가지기 좋았다. 약간 노래방에 온 느낌.

기본적으로 헛개수차가 제공된다. 요 헛개수차는 원래 이 자리에 있었던 건강원에서 전수 받은 레시피라고 한다.

클래식 칵테일부터 장생건강원만의 칵테일까지 종류가 다양하다. 그리고 특정 칵테일은 마치 약처방을 받듯이 커스터마이징이 가능하다.

두부된장찌개 칵테일과 삼계탕 칵테일. 비쥬얼은 솔직히 처음에 충격적이었다....

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신논현/논현 BAR: 장생건강원

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