안녕하세요. 하루의 다양한 주류를 알아보는 "하루의 마무리" 입니다.
닷사이 23 준마이 다이긴죠 고급 사케의 끝판왕이라는 '닷사이 23' 해외 직구 후기! 닷사이 23 준마이 다이긴죠 알콜 도수 : 15~16도 용량 : 720ml 종류 : 준마이 다이긴죠 "사케, 니혼슈"로 불리는 '닷사이 23'은 어떤 술일까?
오늘은 일본에서 가장 많이 구매하는 술 중 하나로, 우리나라에선 고급 사케의 끝판왕이라는 이미지가 강한 '닷사이 23'을 알아보겠습니다. 먼저 '사케'에 대해서 간단하게 알아보면 우리나라에서 표현하는 '사케'와, 일본에서의 '사케'는 서로 차이가 있습니다.
먼저 일본에서 사용하는 '사케'의 의미는 위스키, 맥주, 소주, 와인 등 모든 술 전체를 의미하고, 우라나라에서 흔히 '사케'라고 표현하는 쌀을 발효시켜서 만든 일본식 청주는 이건 일본에서는 정확하게는 '니혼슈(日本酒)'라고 부른다고 합니다. '준마이 다이긴죠'는 어떤 의미일까?
그럼 일본식 청주 '니혼슈'를 알아보면 ...
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