안녕하세요. 하루의 위스키를 알아보는 "하루의 마무리" 입니다.
발베니 13년 모스카텔 대만 한정판으로 출시된 '켈시 멕케크니'의 위스키! 발베니 13년 모스카텔 숙성 연수 : 13년 알콜 도수 : 40도 용량 : 700ml 종류 : 싱글 몰트 스카치 위스키 '발베니'의 새 마스터 디스틸러 '켈시 멕케크니(Kelsey McKechnie)' 오늘은 '발베니'의 새 마스터 디스틸러 '켈시 멕케크니'의 이름으로 출시된 대만 한정판 위스키 '발베니 13년 모스카텔'을 알아보겠습니다.
먼저 '발베니(Balvenie)'에 대해서 간단히 알아보면 많은 사람들이 세계 5대 싱글몰트 위스키 중 하나로 꼽는 증류소로, 오늘날의 명성을 얻게 된 데에 전 마스터 디스틸러인 '데이비드 스튜어트(David Stewart)'의 공이 컸습니다. 그는 위스키 숙성 후, 다른 오크통에서 추가 숙성을 거치는 '캐스크 피니싱' 기법을 최초로 도입하며, "위스키계의 대부"라는 칭호를 얻을 만큼 업계에서 큰 존경을 받는 ...
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