안녕하세요. 하루의 위스키를 알아보는 "하루의 마무리" 입니다.
쿠주 더 퍼스트 일본 면세점에서 판매하는 신상 재패니즈 위스키! 쿠주 더 퍼스트 (Kuju The First) 숙성 연수 : NAS (숙성 연수 미표기 제품) 알콜 도수 : 58도 용량 : 700ml 종류 : 싱글 몰트 위스키 치치부, 츠누키 증류소에서 기술을 배운 신생 증류소 "쿠주(Kuju)" 오늘은 아직 대중적으로 많이 알려지진 않았지만, 위스키 매니아들 사이에서 조금씩 주목받고 있는 신상 재패니즈 위스키 쿠주 더 퍼스트(Kuju The First)에 대해 알아보겠습니다 :) 쿠주 증류소(Kuju Distillery)는 2021년 2월, 일본 오이타현 다케타시 쿠주 지역에 설립된 신상 위스키 증류소로, 설립자 쇼지 우토다(宇戸田祥自)가 위스키 제조 기술을 치치부 증류소와 츠누키 증류소에서 배우며 경험을 쌓았습니다.
그 경험을 기반으로 일본 내 여러 주류 페스티벌에 참여하며 일본 위스키 팬들 사이에서 점차 주목받기 ...
원문 링크 : 쿠주 더 퍼스트 테이스팅 노트 일본 신상 위스키 추천