만능 볶음밥 레시피

From, 블로그씨 내가 좋아하는 재료들만 넣은 나만의 커스텀 볶음밥 레시피를 사진과 함께 소개해 주세요~ 주말이나 평일저녁, 무언가 해먹긴 귀찮고 나가기 싫을 때! 자주 해먹는게 볶음밥이에요!

특히 피곤한 평일 저녁에 제일 많이 해먹는게 볶음밥인데 그때 냉장고 상황에 맞게 변형이 가능한 볶음밥입니다! 기본재료 : 밥 1공기(200g), 대파(1/2개), 식용유 4큰술(후라이팬을 두를정도), 진간장(1/2), 미원(1/4스푼), 맛소금 1g, 후추가루, 달걀2개 선택재료 : 참치, 햄, 소세지 대파를 얇게 썰어준다.

(흰부분이 많을수록 파기름 맛이 좋아요!) 대파는 많을수록 좋아요.

후라이팬에 식용유를 둘러준 후 대파를 넣고 파기름을 내주세요! 파 기름이 어느정도 나면 계란 두개를 풀고 스크램블 해준 후 다시 한쪽으로 몰아주세요.

(Tip. 만약 참치, 햄, 소세지 등의 재료를 넣으실 예정이라면 이 단계에서 함께 넣어주시면 되세요!)

후라이팬의 빈 부분에 간장 1/2스푼을 넣고 살짝...