순두부 들깨 무국 순두부 들깨 무국 안녕하세요 하다아씨입니다 가끔, 맑은 국이 먹고 싶을 때가 있어요 얼큰하고 칼칼한 국은 아니지만 자꾸자꾸 먹고 싶은 그런 국! 순두부 들깨 무국입니다 오늘의 먹거리 순두부 들깨 무국 재료 순두부 1봉 무 조금 들기름 1스푼 액젓 1스푼 굵은소금 1/3스푼 마늘 1/2스푼 들깨가루 1/2 스푼 물 500ml 이렇게 만들었어요 1.
순두부 1봉, 무를 준비하고 무를 세워 놓고 칼로 위에서 아래로 무를 돌려 가면서 썰어 주세요. 요 방법은 친정엄마가 어릴 때부터 사용하신 방법인데요, 늘 네모나게 자르거나 채를 써는 방법이 아니라 색다르더라고요. 2.
들기름 1스푼을 넣고 썰은 무를 넣어 볶아 주세요. 중약불로 무의 색깔이 연한 갈색이 되도록 볶아주시면 되어요. 3.
굵은 소금 1/3스푼, 물 500ml을 넣어 줍니다 4. 액젓 1스푼, 마늘 1스푼을 넣어 주고 끓여줍니다 5.
들깨가루, 파를 넣어 휘리릭~ 끓여 마무리해 주시면 되어요. 들깨가루 향이 진...
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원문 링크 : 순두부 넣은 무요리 맑은 들깨 무국 끓이기
