오랜만에 완자 만들기 포스팅이네요. 아기새우완자, 돌아기 어묵 만들기 포스팅 제목이 두가지가 들어가는 이유는 방법이 똑같기 때문이예요.
저는 새우완자에 대구살을 더해서 돌아기 어묵으로 만들었답니다. 포스팅할 레시피에서 새우만 쓰시면 새우완자, 저처럼 생선살을 추가하시면 수제어묵이 되니 참고하세요.
재료 새우살100g, 대구살(또는 생선살)110g 양파 50g, 당근과 애호박 각 30g, 새송이 10g - 야채는 있는걸로 준비하시면 됩니다. - 새우완자로 하실경우, 새우양을 200g으로 하시면 되요. 아기 새우완자, 돌아기 어묵 레시피 냉동 새우살, 대구살 해동 새우살과 대구살은 갈아야하기 때문에 해동해주세요.
생각보다는 금방 녹..........
아기 새우완자, 돌아기 어묵 만들기에 대한 요약내용입니다.
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