얼마전부터 친구의 추천으로 집에서 핸드 드립으로 커피를 내려 마시기 시작했어요. 원래 집에 돌체 구스토 머신이 있어서 집에서 주로 아메리카노를 내려 마셨었는데요, 캡슐 커피는 편하고 빠르기는 하지만, 커피 맛이 좀 떨어지고 플라스틱 캡슐을 사용하기 때문에 환경 호르몬의 우려도 많은 편이어어요.
예전에 처음 집에 커피 머신을 들여놨을때가 한 10년 전쯤 이었던 것 같아요. 해외 직구로 아마존에서 판매하는 파드(pod) 커피 머신을 저렴하게 구입해서 원두 갈은것을 마실때마다 파드에 넣고 추출해서 마셨었어요.
파드 머신은 약간 수동형 캡슐 머신이라고 생각하심 이해하기 편하실 듯 합니다. 캡슐 머신처럼 생겼지만, 캡슐을 넣..........
핸드 드립 커피 집에서 만들기에 대한 요약내용입니다.
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