알토란 도라지나물볶음 6년근 약도라지 요리

약도라지 좋은거 다 아시죠? 몸에 좋은 약도라지를 이용해서 쓴맛없이 맛있는 도라지나물볶음을 해보려고합니다.

도라지 손질의 포인트는 쓴맛 제거인데요. 약도라지이다 보니 약간 쌉쌀하게 먹는 것도 좋지만!

알토란 도라지나물볶음 편에 나온 방법으로 쓴 맛을 싹 제거한 약도라지요리를 알려드릴께요 ^^ 약도라지 요리 알토란 도라지나물볶음 폴인리빙 저는 옮겨심지 않고 농약,비료,거름을 일체 주지 않고 자연방치로 6년을 키워낸 진짜배기 약도라지를 이용했는데요. 화학성분이 아예 없이 키워낸 도라지라서 껍질은 잘 말려서 차로 마셔도 된다니 진짜 믿음직스러웠어요.

약도라지의 다양한 요리법이 적힌 팜플렛을 참고하셔서 맛있게 드시면 될 것 같아요. 6년근 약도라지 1kg가 아주 실하게 들어있더라구요. 평소에 보던 도라지보다 크기도 크고 모양도 비교적 균일하면서도 자연방치 6년근이라서 튼실하게 생겼더라구요 ㅎㅎ 꼭 생김새가 인삼같아서 보약같이 느껴졌답니다. 6년근 약도라지를 보실 때는 뇌두부분을 보시면 딱 ...