시그니처라떼 숙성 우유의 묵직함과 고소함 끝판왕! 너티 크림 조합!
라떼 좋아하시는 분들이라면 한 번쯤 들어보셨을 텐퍼센트커피 시그니처라떼 후기예요. 저도 평소에 묵직하고 진한 라떼를 선호하는 편이라 이번에 배달 어플로 직접 주문해서 먹어봤는데요.
오늘은 제가 직접 먹어본 솔직한 느낌과 함께, 요즘 유행하는 꾸덕라떼보다 더 만족스러웠던 저만의 꿀조합 레시피까지 공유해 드릴게요. 텐퍼센트 시그니처라떼 너티크림추가 텐퍼센트커피 시그니처라떼 도대체 왜 다를까?
먼저 이 메뉴의 가장 큰 특징은 바로 숙성 우유를 사용한다는 점이에요. 우리가 흔히 마시는 라떼는 일반 우유를 사용하잖아요?
그런데 텐퍼센트의 숙성 우유는 마치 우유의 맛을 한껏 농축시켜 놓은 것 같은 느낌이에요. 쉽게 설명하자면, 일반 우유가 가볍고 찰랑거 리는 물 같은 질감이라면 숙성 우유는 생크림 을 섞은 듯 쫀쫀하고 묵직한 질감을 가지고 있어요.
그래서 커피와 섞였을 때 입안에 감기는 밀도 감이 차원이 다르더라고요. 원두 ...
