비싸고 양많은 그릭요거트를 사서 버리기 보단, 한끼대용으로 그때 그때 만들어서 먹기 좋고 쉽고 간편하기 까지한 ! 간단한 그릭요거트 만들기 방법 알려드리져~ 입맛대로 맞는 , 자신만의 요거트를 하나 준비하시구요.~ 드리퍼를 준비해주세요.
드리퍼가 없다면 밑에 유청이 빠질 수 있게끔 할 수 있는 거면 다 좋아요~ 저는 가끔 커피 내려먹기에 드리퍼가 있어, 그걸로 했어요! 거기다 종이필터까지 해줬습니다!
다 흘러내리면 안되니깐요?! 거기에 적당량을 부어주시면 됩니다~ 자기가 먹을만큼만!
저는 대략 250g정도 부었던 것 같아요. 시간별로 걸러지는 유청입니다?
밑에는 유리잔을 받쳐 유청이이 빠지게끔 했어요! 어느정도 시간을 두고 좀 빠졌다 싶으면, 요런 채반통을 준비해주세요!
전 대략 한시간여를 걸러냈어요 전 좀 큰 게 있어서, 이걸로 했는데, 작은 용량을 하신다면, 작은 채반이라도 쌉가능입니다~>_< 저는 큰 걸 샀지만, 작은 채반이 쓰기 좋을 것 같아서 , 찾아보았어요! 보통 요런 작...
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원문 링크 : 간단하게 그릭요거트 만들기