저희 가족은 겨울 소풍을 갔다가 추운 날씨 때문에 따뜻한 밥 한 끼를 찾다가 솔솥 광화문점에 방문하게 되었어요. 이곳은 광화문역과 시청역 사이에 위치해 있어서 대중교통 이용하기도 정말 편리하고요, 광화문 맛집으로 소문이 자자해 저희도 기대를 가지고 갔답니다.
입구에 들어가자마자 깔끔한 인테리어가 정말 마음에 들었어요. 매장은 넓고 쾌적해서 아이들과 함께하기에도 좋았답니다.
이곳의 주 메뉴는 여러 가지 토핑이 올라간 솥밥인데요, 제가 선택한 메뉴는 치즈닭갈비솥밥이었어요. 치즈가 푸짐하게 올려져 있어서 비주얼만으로도 첫눈에 반했죠!
솥밥이 따뜻하게 나오면 바로 식사를 시작했는데, 치즈가 쭉 늘어나면서 닭갈비와 조화가 완벽했어요. 아이들도 먹어보더니 “엄마 이거 진짜 맛있어!”
하는 거 보니 저도 기분이 좋더라고요. 아내는 연어솥밥을 주문했는데, 연어가 아주 신선해서 국물과 함께 먹으니 정말 국물이 담백하고 깔끔했어요.
마지막에 누룽지에 육수를 잘 넣어 마무리하는데, 이 과정에서 때로는 ...
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원문 링크 : 솔솥 광화문점, 가족과 함께한 맛있고 따뜻한 솥밥
