#인생술집 #합정약속장소 #합정숙성회 #합정술집 #올드타운홍대점 #싱싱한재료 #숙성회 #콜키지가능 #친절한술집 #서비스가좋은 #모든음식이맛있는 퇴근 후, 맛있는 저녁을 위해 와인 한 병을 준비해 오신 울님, 무겁기도 많이 무거울 텐데 찬란한 디너를 위해 화이트 와인을 이끌고 오셨다. 레드와인을 종종 먹어보곤 했는데, 레드와인은 빨간 음식 그러니까 육류와 같이 적색, 쉽게 말해 빨간 음식과 잘 어울려서 마리아주가 좋습니다.
화이트 와인은 하얀 음식인 회, 그리고 해산물과 너무나 찰딱쿵하지요. 레드와인과 회를 같이 먹었을 때에는 회의 바다 향기가 비릿하게 느껴지더라고요.
그런데 화이트 와인과는 회를 더 깔끔하게 즐길 수 있도록 입안을 초기화해 준다고 할까요? 합정에서 콜키지가 가능한 숙성회 맛집 찾아보다가 우연히 알게 된 인생 술집.
정말 운이 좋게도 카운트 앞 다찌석에 2명 자리가 남아서 예약 없이 방문하게 되었답니다. 음식을 먹다 보니 예약을 못하고 방문하신 분들 상당수가 발길을 돌...
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