당일로스팅 원두 추천! 제로커피 블렌드 & 예가체프 G2

제로커피 홈카페로 즐겨요~ 글/사진 레이디요가 안녕하세요. 집에서 하루 3~4잔은 기본으로 커피를 내려 마시다 보니, 원두 선택도 그만큼 중요한거 같아요.

그래서 이왕이면 신선하게 로스팅되고, 맛까지 좋은 커피를 찾게 되는데요 이번에 제로커피 블렌드 제로 다크와 에티오피아 예가체프 G2를 마셔봤는데, 가성비도 훌륭하고 퀄리티까지 기대 이상이라 정말 만족스러웠어요. 제로커피는 하루하루 필요한 만큼만 로스팅하는 방식으로 운영되기 때문에, 재고를 따로 두지 않아요.

로스팅도 당일에 이루어져서, 받는 순간까지 최상의 신선도를 유지하고 있어요. 이런 정량 중심의 로스팅 시스템은 일반적인 대량 생산 방식과는 확실히 다른 점이 많은거 같아요.

홈카페 시작하고 나서 원두에 관심이 많아졌는데, 종류가 너무 많아 고르기 쉽지 않더라고요. 그래서 이번엔 제로커피에서 블렌드 원두와 싱글 오리진 원두를 골라서 비교해봤어요.

향도 맛도 달라서 확실히 내 취향을 찾아가는 재미가 있더라구요^^ 홈카페 즐기기 봉...